Cipolla bianca Igp, la produzione non si ferma
Sarà disponibile tra 10 giorni la Cipolla Bianca di Margherita di Savoia, prodotto Igp pronto per la raccolta che nel 2019 ha superato i 26mila quintali.
Indagine di mercato sulla cipolla bianca
La grande distribuzione è stata in parte conquistata, il consumatore finale ancora no. Anzi proprio questo mercato al consumo è il punto debole per la cipolla bianca di Margherita di…